Utolsó módosítás 2024. ápr. 18.
Videóanyag - Húsmarhatenyésztési Tanácskozás

elado

1%

Újdonságok

ELMARAD AZ AUBRAC NYÍLT NAP!!!

A Magyar Charolais Tenyésztők Egyesülete az AUBRAC [ejtsd: óbrak] szarvasmarha fajtát bemutató NYÍLT NAPOT szervezett Taskó Józsefné mezőcsáti tenyészetében, amely sajnos technikai okok miatt ELMARAD! .

A regisztrált érdeklődőknek közvetlen visszajelzést küldünk és mindenkinek szíves elnézését kérjük! A nyílt napot egy későbbi, alkalmasabb időpontban fogjuk majd megendezni.

Az aubrac fajta tehénlétszáma az 1980-as évek második felétől napjainkig több, mint duplájára, 55-ről 140 ezerre nőtt. Magyarországra 2003 őszén, a Claudio Bottura által vezetett La Garonnaise Kft-hez, Sajólászlófalvára érkeztek az első aubrac üszők. A fajta általános trendet messze felülmúló franciaországi sikerességét saját hizlaldai, valamint vágóhídi tapasztalatai is alátámasztották. Kiemelkedő termékenységi, tejtermelési és ellenálló képességi adatokon túlmenően igen meggyőző az aubrac borjak minden korosztályban kiváló húsformája. Faggyúsodása az izomközti területekre összpontosul, húsa a charolais fajtáéhoz hasonlóan jól márványozódik. Bár a honosítási kísérleteink szerint a gyarapodási képessége fajtatisztán mintegy 9%-kal elmarad tőle, Franciaországban mégis a charolaisval megegyező árat kifizetnek érte a kereskedők. Gyengébb körülmények között kiemelkedően jól képes tartani a kondícióját. További kiugró előnye a fajtának, hogy a charolais izmosabb vonalaival párosítva a keresztezett borjú húsformája képes még a charolaist is felülmúlni (szuperdominancia!). A fajta könnyen kezelhető, jó gulyatűrő képességű, az e tekintetben legjobbakat megközelítő nagy gyarapodó képességű és kiváló húsminőségű, amit a vágási tapasztalatok is bizonyítanak.

Mindezek alapján az aubrac fajta összességében eredményesebb anyai fajta lehet a Magyarországon szokásos egyéb (brit) anyai fajtáknál. Mára beindult a tenyészbikák előállítása, a fajta iránti hazai érdeklődés látványosan fokozódik. Újabb törzstenyészetek kialakítása van folyamatban. Taskó Józsefék tenyészetébe került egy viszonylag nagylétszámú (180 db), jelentős részben pedigrés francia üszőállomány, amely állományban született első borjak választás előtt állnak. Azért is érdekesek az itt szerzett első tapasztalatok, mivel ez a tenyészet régóta rendelkezik egy charolais állománnyal is.

További információk találhatók a honlapunk "Aurbac fajta" és "Fotók" alkönyvtáraiban.