Húsmarhatenyésztési konferencia a Tudományos Akadémián
A Magyar Tudományos Akadémia Agrártudományok Osztálya, Állatnemesítési-, -tenyésztési, Takarmányozási és Gyepgazdálkodási Tudományos Bizottsága, valamint az Alapítvány a Magyar Húsmarhatenyésztésért
meghívja Önt és érdeklődő munkatársait
A húsmarhatenyésztés időszerű kérdései
címmel megrendezésre kerülő tudományos ülésre
Helyszín: MTA Székház, Díszterem (1051 Budapest, Széchenyi tér 9. I. em.)
Időpont: 2017. november 28. (kedd) 1000 – 1400
Levezető elnök: Szabó Ferenc az MTA Doktora
Program:
10.00: Megnyitó, köszöntés
10.15: A világ állati fehérje ellátása - annak humán egészségügyi szerepe -, figyelemmel a húsmarha- tenyésztésre Horn Péter az MTA rendes tagja, Stefler József kandidátus
10.30: A Marhahús előállítás nemzetközi és hazai piaci kilátásai Popp József az MTA Doktora, Oláh Judit, Szenderák János, Harangi-Rákos Mónika PhD
10.45: A legelő hasznosító húsmarha- és juh ágazatok összehasonlító gazdasági elemzése Kukovics Sándor, kandidátus, Nagy László, PhD, Dúl Udó Endre, Nábrády András kandidátus, Jávor András, kandidátus
11.00: A marhahús minőségét befolyásoló tényezők Holló István kandidátus, Húth Balázs PhD, Polgár J. Péter kandidátus, Holló Gabriella PhD
11.15: Genomikai tenyészértékbecslés a húsmarhatenyésztésben Szabó Ferenc az MTA Doktora, Tempfli Károly PhD, Berry, Donagh PhD
11.30-12.00: Szünet
12.00: Fajtán belüli és fajták közötti tenyészértékbecslés a húsmarhatenyésztésben Bene Szabolcs PhD, Szűcs Márton, Polgár J. Péter kandidátus, Szabó Ferenc MTA Doktora
12.15: A legelők és a legeltetés szerepe a húsmarhatartásban Nagy Géza kandidátus, Tasi Julianna PhD
12.35: Húshasznú tehenek, növendék- és hízó marhák hazai tömegtakarmány-ellátása a klímaváltozás tükrében Orosz Szilvia PhD, Horváthné Kovács Bernadett, Kruppa József, ifj.Kruppa József, Iván Ferenc, Hoffmann Rrichárd PhD
12.50: Húsmarhatenyésztésünk kihívásai, lehetőségei Márton István PhD
13.05: Hozzászólások, vita, zárszó